廣珍天京一品燕王大原盞節慶組－精品好物

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★重點一：廣珍起源

清朝乾隆47年(西元1782年)間，位於廣州的「永豐商行」，這就是【廣珍】的起源，專營南北貨，以鹽的事業為主，在當時鹽的事業可以說是一個壟斷市場，堪稱廣州三大富首之一。其後代來到了台灣，由鹽的事業改為專營燕窩，並更名為【廣珍】，至今有20多年的歷史了，憑著百年來對於南北貨的熟稔度，貿易的經營及原料的鑑賞能力，以及傳承老祖先對於選貨的專業度，選用最紮實的材料，每一份產品都是真材實料！

★重點二：慈禧御賜

廣珍200年老字號，慈禧御賜「天京一品燕」。慈禧諭旨證明科學研究發現，燕窩中含有18種胺基酸、高單位水解粗蛋白及燕窩酸(又稱唾液酸)。

★重點三：燕王大原盞珍貴價值

●稀有-珍貴頭期盞燕一年僅收20公斤，其中僅約不到2公斤的燕王等級

●外觀-盞型完整飽滿，紋理密實，色澤晶瑩

●耗時-加工損耗少，必須嚴格採用純手工挑毛

●營養-盞型越大，說明金絲燕在築巢的時候，唾液分泌量是非常足，燕窩酸高

●限量-一年僅一次採收機會，價值不言可喻

★重點四：東森購物網辨別真燕窩七大特點

一、燕窩外觀色澤通透帶微黃，有光澤。

二、燕窩上的纖維是一絲絲清楚可見的，紋理清晰及粗幼不一，愈密愈好。

三、燕窩內部之囊絲應雜亂及鬆散，含水份之後有自然的黴香味並帶清淡的蛋香味。

反觀經過漂白的燕窩則無此香味。

四、真燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。

五、每片燕窩上的顏色深淺不一。假燕窩經過加工後表面反光及密實，且純白無暇。

六、真燕窩浸泡之後，會見到少量之細毛為正常狀況，且會膨脹至原來的六、七倍。

七、以水浸泡鬆軟後立刻取絲條拉扯，真燕窩是有彈性的，彈性差一拉就斷的為假貨。

★重點五：燕盞貴賤與好壞的六大指標

一、產地：

印尼燕窩占全球燕窩總產量的80%，馬來西亞13%，泰國5%，越南2%，馬來西亞與

印尼已成為了生產燕窩的主要國家。馬來西亞市場較單純，並不像印尼燕窩因市場飽和

競爭的關係，紛紛出現藥劑化毛或塗膠染色等情況。

二、發頭：
評斷燕窩等級的標準其中一項是看浸泡後的燕窩膨脹的發頭的倍數來區分，發頭倍數越高
等級越高，越精純無雜質。
"發頭"按重量計算，燕窩在浸透後，在重量上與乾身時的差異，倍數越大，即"發頭"越好。

一般優質燕窩有6至8倍的"發頭"（如果在常溫常濕下，自然乾燥，帝璽燕盞的"發頭"在

9倍至12倍以上，才是極品燕窩）。

三、完整程度：
採摘下的燕窩除毛清潔外，既要保持燕窩清潔、又要保持燕窩的完整程度，這也是需要有

一定工藝技術的。優質特等燕盞只挑選頭生燕盞，完整飽滿，紋理密實，色澤晶瑩。

四、清潔品質：
燕窩，無論是燕盞，燕條，燕餅，燕絲，燕碎等，在還未處理之前，都有非常多的燕毛，

甚至可能還有燕殼，甲蟲，泥土等雜物。清洗這些雜物，都需擁有相當大的忍耐性，與細

心。

五、口感：

優質燕窩口感細膩爽滑，燉燕窩的水如有粘性，則往往是塗過膠或加過增稠劑。帝璽燕盞

則是完全不塗膠、不加藥劑，口感細膩潤滑，較容易消化吸收。

六、含水率：

真燕窩的含水率最高也可達40-60%，即使放入木盒或防潮箱內儲存仍會變質；而優質帝

璽燕盞即使不放在木盒內儲存也是不會產生黴變的。
主商品:廣珍天京一品燕-燕王大原盞*8
容量/重量：75g±5%/盒
成分：官燕盞
產地：印尼
保存方式：請冷藏15度c
保存期限：３年

贈品：
1.COACH手錶
原廠公司貨
貨號：14502018
配件：原廠保證書*1、規格卡*1
機芯：原廠石英機芯動力：電池
錶殼：直徑約2.4cm / 厚度約0.9cm / 錶鏡：直徑約1.8cm
不鏽綱施華洛士奇 /鏡面：礦石玻璃鏡面
防水：生活防水
保固期限：2年

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型號：TAC-03D(S)
配件：飯匙*1、計量杯*1、保證卡*1、使用說明書*1
顏色：時尚銀
額定電壓：110V~60Hz
額定消耗功率：350W
總重量：2.6kg
保固期限：1年
產地：中華民國

3.廣珍天京一品燕-燕王大原盞
容量/重量：10g±5%/片
成分：官燕盞
產地：印尼
保存方式：請冷藏15度c
保存期限：３年

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